{"id":1857,"date":"2024-03-22T09:52:06","date_gmt":"2024-03-22T13:52:06","guid":{"rendered":"https:\/\/suanoticiaaqui.com.br\/news\/?p=1857"},"modified":"2024-03-22T09:52:06","modified_gmt":"2024-03-22T13:52:06","slug":"1857","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/suanoticiaaqui.com.br\/news\/2024\/03\/22\/1857\/","title":{"rendered":""},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Pre\u00e7os da alface, batata, cebola e do tomate sobem no atacado, diz Conab<\/h1>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>&nbsp;Canal Rural<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Os pre\u00e7os da alface, da batata, da cebola e do tomate registraram movimento preponderante de alta no atacado, em fevereiro. Em contrapartida, a cenoura, destaque de alta em janeiro, apresentou tend\u00eancia de baixa nas cota\u00e7\u00f5es no m\u00eas passado, mostra o 3\u00ba Boletim do Programa Brasileiro de Moderniza\u00e7\u00e3o do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgado na quarta-feira (20).<\/p>\n\n\n\n<p>A pesquisa da Conab considera as cinco hortali\u00e7as (batata, cenoura, cebola, tomate e alface) com maior representatividade na comercializa\u00e7\u00e3o nas principais Ceasas do pa\u00eds e que registram maior destaque no c\u00e1lculo do \u00edndice de infla\u00e7\u00e3o oficial (IPCA).<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo a Conab, as altas temperaturas registradas em importantes regi\u00f5es produtoras de tomate, assim como as chuvas ocorridas em \u00e1reas de plantio de cebola influenciaram na oferta dos produtos nos principais mercados atacadistas, o que levou a um aumento nos pre\u00e7os de comercializa\u00e7\u00e3o no \u00faltimo m\u00eas.<\/p>\n\n\n\n<p>No caso do tomate, o calor em janeiro acelerou a matura\u00e7\u00e3o do fruto, fazendo com que a oferta aumentasse no primeiro m\u00eas do ano.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cPor consequ\u00eancia, houve uma menor disponibilidade do produto em ponto de colheita em fevereiro, indicando um esgotamento da safra de ver\u00e3o, que costuma ser substitu\u00edda pela safra de inverno somente em mar\u00e7o\/abril\u201d, disse a Conab no boletim.<\/p>\n\n\n\n<p>Para a cebola, a recente trajet\u00f3ria ascendente dos pre\u00e7os \u201c\u00e9 provocadA por uma redu\u00e7\u00e3o na oferta, de 4,4% em rela\u00e7\u00e3o a janeiro, por uma melhora na qualidade do bulbo no mercado, inclusive da cebola importada, que puxa a m\u00e9dia dos pre\u00e7os para cima e, tamb\u00e9m, da concentra\u00e7\u00e3o da oferta no sul do Pa\u00eds, notadamente em Santa Catarina\u201d, explicou a Conab.<\/p>\n\n\n\n<p>J\u00e1 no caso da batata, os pre\u00e7os subiram, mas com menor intensidade se comparado com janeiro deste ano e dezembro de 2023. Esse arrefecimento da alta \u00e9 justificado pela maior oferta do tub\u00e9rculo.<\/p>\n\n\n\n<p>Vale destacar que o clima atrasou o plantio do produto e com isso a entrada da safra das \u00e1guas com maior intensidade tende a ocorrer de forma mais tardia. No in\u00edcio deste m\u00eas, pondera a Conab, os pre\u00e7os na maioria das Ceasas analisadas, apresenta comportamento descendente, um ind\u00edcio de que a safra das \u00e1guas tem seu ritmo de colheita acelerado, aumentando a disponibilidade do tub\u00e9rculo nos mercados.<\/p>\n\n\n\n<p>O levantamento ainda mostra que a cenoura, em compensa\u00e7\u00e3o, registrou queda nas cota\u00e7\u00f5es. O aumento no volume de raiz ofertada nas Centrais de Abastecimento (Ceasas) analisadas \u00e9 um dos fatores que explicam a redu\u00e7\u00e3o, disse a estatal. Com a intensifica\u00e7\u00e3o da colheita nos principais Estados produtores, pode-se deduzir que o deslocamento do produto foi menor, reduzindo custos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Frutas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Para as frutas analisadas pela Conab (tamb\u00e9m de maior peso no IPCA), a maior alta ficou para a banana, com uma eleva\u00e7\u00e3o na m\u00e9dia ponderada de 20,41%. Ventanias e tempestades prejudicaram os bananais da variedade nanica nas principais regi\u00f5es produtoras, do norte catarinense ao Vale do Ribeira (SP) reduzindo a oferta da fruta. J\u00e1 a disponibilidade da prata \u00e9 prejudicada pela entressafra pela qual passa a produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Para o mercado de laranja, fevereiro foi caracterizado pela eleva\u00e7\u00e3o das cota\u00e7\u00f5es e oscila\u00e7\u00e3o da comercializa\u00e7\u00e3o, com continuidade da escassez da fruta nos pomares, justificou a Conab. Mesmo com a desacelera\u00e7\u00e3o dos pedidos da ind\u00fastria, a colheita de laranja para o atacado e varejo continuou baixa, pressionando ainda mais as cota\u00e7\u00f5es, al\u00e9m da boa demanda em virtude do calor.<\/p>\n\n\n\n<p>Conforme a Conab, cen\u00e1rio semelhante foi verificado para a ma\u00e7\u00e3, com instabilidade nas vendas e alta nos pre\u00e7os. A colheita da variedade gala foi intensificada no m\u00eas, em meio a dificuldades, em alguns momentos, com chuvas nas regi\u00f5es dos pomares, o que atrasou as atividades.<\/p>\n\n\n\n<p>J\u00e1 para a variedade fuji a colheita deve ser iniciada na segunda quinzena de mar\u00e7o. \u201cEm mar\u00e7o e abril espera-se que aumente a disponibilidade de frutas j\u00e1 classificadas e, tanto da variedade fuji quanto gala e, assim, ocorra suave queda de pre\u00e7os em algumas centrais de abastecimento\u201d, estima a estatal.<\/p>\n\n\n\n<p>Em contrapartida, mam\u00e3o e melancia tiveram movimento de queda nos pre\u00e7os em fevereiro. Para o mam\u00e3o, a demanda esteve fraca e a oferta aumentou bastante na primeira quinzena de fevereiro. Essa maior disponibilidade pode ser explicada pelas as chuvas no sul baiano e norte capixaba, aliado ao calor na regi\u00e3o, o que pode ter acelerado o amadurecimento da fruta. J\u00e1 no p\u00f3s-carnaval, a oferta diminuiu gradualmente, assim como a demanda melhorou levemente.<\/p>\n\n\n\n<p>A melancia registrou movimentos diferentes ao longo do m\u00eas passado. Na primeira parte de fevereiro, a colheita foi mais contida nas pra\u00e7as ga\u00fachas, pois o calor causou perda de qualidade e queimadura nas cascas, aumentando a necessidade de irriga\u00e7\u00e3o e, assim, implicando eleva\u00e7\u00e3o dos custos de produ\u00e7\u00e3o. J\u00e1 na segunda parte do m\u00eas as chuvas voltaram, auxiliando no desenvolvimento das frutas e aumentando a oferta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pre\u00e7os da alface, batata, cebola e do tomate sobem no atacado, diz Conab Os pre\u00e7os da alface, da batata, da&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1858,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1857","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/suanoticiaaqui.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1857","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/suanoticiaaqui.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/suanoticiaaqui.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/suanoticiaaqui.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/suanoticiaaqui.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1857"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/suanoticiaaqui.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1857\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1859,"href":"https:\/\/suanoticiaaqui.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1857\/revisions\/1859"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/suanoticiaaqui.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1858"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/suanoticiaaqui.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1857"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/suanoticiaaqui.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1857"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/suanoticiaaqui.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1857"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}